Descrizione
Il Circolo Legambiente Molecola di Torino propone una passeggiata sulla collina torinese alla scoperta delle erbe spontanee commestibili e dei loro utilizzi in cucina, in compagnia della guida escursionistica ambientale Gianluca Chieppa e dell'esperto di wild foraging Lorenzo Savio.
Sabato 28 marzo, ore 10:30 - Pino Torinese
Ritrovo alle 10-10:15 al parcheggio del Planetario Infini.To raggiungibile in auto, parcheggiando tra Via dei Colli e Via Torino a Pino Torinese o con i mezzi, prendendo il 30 e scendendo alla fermata "Panoramica" (NB: il parcheggio del Planetario è chiuso ed è raggiungibile a piedi dai punti sopra segnalati).
Programma
- Pino Torinese, ore 10.30 - inizio passeggiata
- Bric Rosero, ore 11.30 - degustazione di salsine a base di aglio orsino
- Eremo dei Camaldolesi, ore 13.00 - pranzo al sacco e consegna del ricettario selvatico
- Pino Torinese, ore 16.00 - conclusione della passeggiata e possibile visita del Planetario
Cosa portare
- abbigliamento adeguato, scarponcini o altra scarpa da montagna
- materiale per la raccolta (sacchetti di carta/tessuto, coltellino, forbicine, guanti, piccoli contenitori)
- pranzo al sacco personale, stoviglie proprie e telo su cui sedersi (pranzeremo in un prato)
- acqua in abbondanza personale, lungo il tracciato non sono presenti fontane
Passeggiata di livello medio-facile
Evento annullato in caso di pioggia
Per partecipare alla passeggiata è necessario:
- iscriversi compilando il form: COMPILA IL FORM
- essere tesserati a Legambiente: TESSERA ONLINE